新聞記事見出し
いちおし土産/黄金さんま干し 畠山商店(気仙沼市)/酒に漬け上質な味に/気仙沼産のサンマを純米酒に漬け込んだ。酒のうま味がサンマの香ばしさとマッチし、上質な魚の風味を醸し出す。/「酒に漬けたサンマは冷
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いちおし土産/黄金さんま干し 畠山商店(気仙沼市)/酒に漬け上質な味に/気仙沼産のサンマを純米酒に漬け込んだ。酒のうま味がサンマの香ばしさとマッチし、上質な魚の風味を醸し出す。/「酒に漬けたサンマは冷